Kas nemėgsta japonų virtuvės? Su įvairiomis žuvimis ir, žinoma, su savo garsaus suši, japonų virėjo žinios, kaip atnešti laimę mūsų skonio pumpurams. Bet įsivaizduokite, jei turėsite galimybę valgyti japonišką maistą labai ypatingame restorane iš Sidnėjaus, Australijos. Prabangią poilsio erdvę sukūrė „Facet Studio“ architektai, o dizaino komandą sudarė Yoshihito Kashiwagi, Olivia Shih, Neo Di Sheng ir Benjamin Chan.
Šio restorano pagrindinė idėja yra sutelkti dėmesį į šviesą, kurią užtikrina 13m šviesos juostelė valgomojo erdvės viduryje, plaukiojanti be jokio palaikymo. Jis pridedamas tik prie lubų. Kadangi tamsiai dažytos sienos ir lubos, kambarys atrodo kaip vieta erdvėje. Iš tikrųjų visa šio restorano koncepcija pagrįsta aplinkinių, pavyzdžiui, plūduriuojančių ir panašių dalykų, peržiūrėjimu.
Ir savininko poreikis klientams yra sutelkti dėmesį tik į maistą ir gėrimų vartojimą be mąstymo apylinkėse. Ir dėl to jie pastatė pagrindinės patalpos viduryje, po didele lempa, vienintelė šviesa, didžiulis 8,4mx 1,6m stalas. Taigi, klientai turi tą pačią stalą ir turi tas pačias išmokas. Atstumas tarp jūsų priešais yra didelis, todėl jūs vis dar turite intymumą.
Ir kadangi vienintelis dalykas, kurį matote, yra stipri šviesa ir stalas, jūs sutelkiate save į vertinamą maistą, kurį gausite, nežiūrėdami į kitus žmones. Tai puiki vieta maloniai vakarienei su savo mylimuoju ar draugais, bet nepamirškite, jūs turite sutelkti savo jausmus į nuostabų japonišką maistą, kurį gausite.
