Namai Interjerai „Buensalido“ architektų „Chef“ stalo restorano dizainas

„Buensalido“ architektų „Chef“ stalo restorano dizainas

Anonim

Tai virėjo lentelė. Pavadinimas yra gana apgauti, nes tai iš tikrųjų yra restoranas. Tai buvo „Buensalido“ architektų projektas, įsikūręs „Fort Global City“, Taguig City, Filipinai. Restoranas yra 250 kvadratinių metrų ploto, o jį valdo garsenybė Chef Bruce Lim. Projektas baigtas 2010 m.

„Bruce Lim“ yra žinomas virėjas, kuris rengia pasaulinio garso televizijos šou ir konsultuoja daugelį maisto bendrovių. Jis yra žinomas dėl savo gebėjimo paimti vietinius patiekalus, receptus ir ingredientus bei suteikti jiems nuostabų, bet skanų pasukimą. Kad būtų aišku, kam priklauso ši vieta, restoranas gavo pavadinimą. Skirtingai nuo tipiškų restoranų, kuriuose virtuvė paprastai yra nugaroje, atskirta milžiniškomis durimis, šiuo atveju virtuvė yra atvira erdvė, ir tai pirmas dalykas, kurį svečiai mato atvykdami.

Su virtuvė restorano centre virėja tampa žvaigžde. Kadangi erdvė, kurioje restoranas buvo sukurtas, turi mezzanine lygį, todėl virėjas matomas iš viršutinio lygio dalių buvo iššūkis. Kad išspręstų šią problemą, architektai sukūrė didžiulę trikampę lašų viršutinę ribą nuo plokštės ir milžiniško atspindinčio paviršiaus. Dėl šios priežasties virtuvė ir virėjas matomi iš kiekvienos mažos restorano vietos.

„Buensalido“ architektų „Chef“ stalo restorano dizainas