„SushiCafé Avenida“ nėra kavinė, kuri aptarnauja suši ir atvirkščiai. Pavadinimas iš tikrųjų yra klaidinantis. Šio pavadinimo idėja buvo užfiksuoti jos aprašytos sąvokos esmę. „SushiCafé Avenida“ iš tikrųjų yra modernus ir novatoriškas dizainas ir yra išskirtinė koncepcija, kuri negali būti iš tikrųjų apibūdinama žodžiais. Nelyginis terminų derinys ir keistumas, kurį jis atskleidžia, yra labai arti to, ką siūlo pats restoranas.
Šis restoranas įsikūręs Lisabonoje, jį sukūrė Miguel Saraiva & Associados. Viduje restoranas turi daug banguojančių sienų ir modernius architektūrinius elementus, kurie kartu su naujovišku apšvietimo strategija, kuri buvo panaudota erdvės atgaivinimui, yra labai įspūdingas ir unikalus interjeras. Interjeras dažniausiai yra baltas, išskyrus medinius baldus, kurie suteikia šilumą ir skirtingus spalvų atspalvius, kuriuos sukuria šviesa ir sienų kampai.
Įėjimas į restoraną yra nedidelis ir siūlo tik suši barą. Pasibaigus šiai sričiai, visas restoranas atsiveria ir atskleidžia visą jo grožį. Jame yra didelė poilsio erdvė ir valgomojo erdvė su padidintu DJ stendu, pastatytu į sieną. Sienose yra LED technologija, kuri sukuria spalvingas šviesas, kurios toliau derina su DJ ritmais ir sukuria bendrą paprastą, bet labai malonų atmosferą.
